Припиніть втрачати гроші щоліта: правда про опалення на вулиці
Будьмо чесними. Якщо у вас заклад на вулиці, зима зазвичай призводить до значних втрат. Ви пробуєте використовувати звичайні обігрівачі, але тепло просто піднімається до стелі чи випаровується через перший порив вітру. Ваші клієнти мерзнуть, швидко допивають напої, щоб потрапити всередину, а у вас залишаються порожні столики.
Це розчаровує. Але рішення насправді досить просте.
Чому ваші поточні обігрівачі не ефективні
Більшість обігрівачів намагаються нагріти повітря. У приміщеннях із високою стелею та відкритими сторонами це марна спроба.
Ми робимо все інакше. Ми використовуємо інфрачервоні промені короткої довжини хвилі. Замість того, щоб боротися з вітром для нагрівання повітря, ці пристрої напрямують тепло прямо на клієнтів. Це схоже на відчуття сонця на шкірі у прохолодний жовтневий ранок. Не має значення, чи є протяги – тепло проникає крізь простір між стелею та столом.
Деталі щодо обладнання
Ми використовуємо кварц-галогенні елементи. Чому? Тому що вони дуже швидкі у наданні тепла.
Вам не потрібно годину „попередньо нагрівати“ приміщення перед приходом перших клієнтів. Достатньо лише увімкнути пристрій – і через кілька секунд усе буде тепло.
Кілька порад щодо встановлення
Якщо у вас велике приміщення, використовуйте трьохфазну електроенергію. Це забезпечує стабільний напругу, тож не буде проблем із коливаннями напруги. Також переконайтеся, що кріплення пристроїв є міцними. Якщо пристрої будуть вібрувати, проводи можуть розслабитися, а ніхто не хоче мати справу з електричними іскрами під час напливу клієнтів. Використовуйте також електропроводку, яка витримує високі температури. Розтоплення ізоляції – це справжній кошмар.
Як отримати прибуток
Коли клієнти почуваються комфортно, вони залишаються. Це дуже просто.
Якщо ви зможете підвищити температуру в приміщенні на кілька градусів, люди будуть залишатися довше. Вони замовлять ще одну пляшку вина, залишаться на десерт. Таким чином, ваш заклад на вулиці стане джерелом доходу протягом усього року, а не „мертвим містом“ протягом чотирьох місяців.
Але є одна порада: не ставте один великий обігрівач посеред приміщення. Якщо це зробити, люди, які сидять прямо під ним, будуть почуватися, ніби їх смажать, тоді як люди, які сидять на відстані двох футів, все одно будуть мерзнути. Потрібно правильно розрахувати відстані між обігрівачами. Якщо все зроблено правильно, клієнти будуть задоволені. Якщо ні – вони просто перемістять столики, і у вас знову залишаться порожні місця.