寒さでテーブルを失わないために
パティオ付きのレストランを運営しているなら、冬の苦労はよくわかるでしょう。気温が下がると、屋外の席は誰も座りたがらない「使い物にならない家具」に変わってしまいます。
これを解決するのが赤外線ヒーターです。
実際の違いというと、ほとんどのヒーターは空気を温めようとします。しかし、風が強い日にはその熱はすぐに吹き飛んでしまいます。これは無駄な出費です。一方、赤外線ヒーターは異なります。熱を直接お客様の体に当てるので、まるで晴れた日の日差しの中にいるような感覚です。お客様はすぐに暖かくなり、さらに飲み物を注文してくれます。そうすれば、テーブルもずっと埋まった状態を保てます。
天候に強い設計（IP65等級）
仕様表に「IP65」と書かれているのを見たことがあるでしょう。簡単に言えば、これらの製品は非常に耐久性が高いということです。
「6」という数字は、ほこりが内部に入ってこないことを意味します。「5」という数字は、どの方向から雨や雪が降ってきてもショートしないことを意味します。特別な屋根や保護カバーを作る必要はありません。単に設置して電源を入れれば、天候の影響を受けずに機能します。
また、待っている間に暖まる必要もありません。スイッチを入れれば、すぐに暖かくなります。
無駄なスペースを収益に変える
これは、暖かさの物理法則に関する話です。短波赤外線は服や皮膚を通過できるため、パティオ全体に「暖かいエリア」を作り出すことができます。周囲の空気が凍えるような寒い日でも、お客様は快適に過ごせます。
敷地の構造を考えてみてください。12月には、暖房がないパティオはただの無駄なスペースに過ぎません。これらのヒーターを設置すれば、壁を動かすことなく、ダイニングルームの面積を増やすことができます。それにより、より多くの席やお客様が来て、収益も増えます。
設置時の注意点
ただ一点、注意が必要です。これらのヒーターは多くの電力を消費します。普通のコンセントに接続してもうまくいきません。そうすると、金曜日の夜の混雑時にブレーカーが切れてしまいます。それは避けたいことです。
電気盤が十分な能力を持っているかを確認する必要があります。通常、数台ごとに専用の回路を用意することをお勧めします。そうすれば、電力が安定し、ヒーターが本来の性能を発揮できます。