Hören Sie auf, jeden Winter Geld zu verlieren: Die Wahrheit über die Beheizung im Freien
Seien wir ehrlich: Wenn Sie einen Bereich im Freien betreiben, ist der Winter in der Regel eine Katastrophe für Ihr Geschäft. Sie versuchen es mit herkömmlichen Heizgeräten – doch die Wärme steigt einfach zum Decke hinauf oder wird durch den ersten Windstoß weggeblasen. Ihre Gäste zittern vor Kälte, trinken ihre Getränke schnell aus, um endlich ins Innere zu gelangen – und Sie bleiben mit leeren Tischen zurück.
Es ist frustrierend. Doch die Lösung ist eigentlich ganz einfach.
Warum Ihre aktuellen Heizgeräte nicht funktionieren
Die meisten Heizgeräte versuchen, die Luft zu erwärmen. In Räumen mit hohen Decken und offenen Seitenwänden ist das jedoch sinnlos.
Wir machen es anders: Wir verwenden Kurzwellen-Infrarotheizer. Anstatt gegen den Wind anzukämpfen, strahlen diese Geräte die Wärme direkt auf Ihre Gäste ab. Es ist, als würde die Sonne Ihre Haut auf einem klaren Oktobermorgen wärmen. Es spielt keine Rolle, ob es Zugluft gibt – die Wärme dringt trotzdem durch die Lücken zwischen Decke und Tisch.
Einsatz der Geräte
Wir verwenden Quarzhalogen-Elemente. Warum? Weil sie sehr schnell arbeiten. Sie müssen den Platz nicht stundenlang vorab vorheizen, bevor die ersten Gäste kommen. Sie schalten das Gerät ein – und schon ist es warm.
Ein paar Tipps zur Installation
Falls Sie einen großen Raum haben, nutzen Sie dreiphasiges Stromnetz. Dadurch bleibt die Spannung konstant – und es entstehen keine störenden Spannungsabfälle. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Halterungen fest sind. Wenn sie vibrieren, können die Kabel locker werden – und niemand möchte während des Abendessens mit Stromstößen konfrontiert werden. Verwenden Sie außerdem kältebeständige Kabel. Verschmolzene Isolationen sind wirklich kein guter Zustand.
Damit es sich lohnt
Wenn Ihre Gäste es gemütlich haben, bleiben sie. So einfach ist das.
Wenn Sie die Temperatur im Sitzbereich um ein paar Grad erhöhen können, bleiben die Leute länger. Sie bestellen noch eine Flasche Wein, bleiben zum Dessert – und Ihr Außenbereich wird das ganze Jahr über zu einer Einnahmequelle, anstatt vier Monate lang unbewohnt zu sein.
Aber Achtung: Legen Sie kein riesiges Heizgerät mitten im Raum hin.
Dann fühlt sich die Person, die direkt darunter sitzt,, als würde sie gegrillt werden – während die Person zwei Meter entfernt weiterhin friert. Sie müssen die Platzierung sorgfältig planen. Die „Wärmekegel“ sollten sanft übereinanderliegen.
Wenn Sie das richtig machen, werden Ihre Gäste glücklich sein. Wenn nicht, werden sie die Tische verschieben – und Sie bleiben wieder mit leeren Plätzen zurück.