শীতকালে আপনার বারান্দাকে ঠান্ডা হতে দেবেন না!
তাপমাত্রা কমে গেলেই বেশিরভাগ বাহ্যিক খাবার খাওয়ার জায়গাগুলো অকেজো হয়ে যায়। এটা সময় ও জায়গার অপচয়। এই সমস্যার সমাধান হলো শর্টওয়েভ ইনফ্রারেড হিটার ব্যবহার করা।
সাধারণ কনভেকশন হিটারগুলো বাতাসকে উত্তপ্ত করার চেষ্টা করে। কিন্তু বাইরে? সেই উত্তপ্ত বাতাসগুলো সহজেই চলে যায়। ইনফ্রারেড হিটারগুলো ভিন্ন। এগুলো সরাসরি তাপ পাঠায় আপনার অতিথিদের দিকে। মনে হয় যেন ঝলমলে রোদের নিচে বসে আছেন। অতিথিরা তৎক্ষণাৎ এই উষ্ণতা অনুভব করেন; ফলে তারা সেখানেই থাকেন।
প্রযুক্তি সম্পর্কে কিছু তথ্য:
স্পেসিফিকেশন শিটে “IP55” লেখা থাকে। সাধারণ ভাষায় বললে, এর মানে হলো এগুলো খুবই টেকসই। এগুলো ধূলি থেকে রক্ষা পায়; আর পানির ছিটানিও সহ্য করতে পারে। হঠাৎ বৃষ্টি হোক বা কর্মচারীরা পরিষ্কার করার সময় অতিরিক্ত জল ব্যবহার করুক, এগুলোর অভ্যন্তরীণ অংশগুলো নিরাপদ থাকে।
আমরা শর্টওয়েভ ইমিটার ব্যবহার করি; কারণ এগুলো আরও শক্তিশালী। এগুলো থেকে উৎপন্ন তাপ দূর পর্যন্ত যায়, আর ঠান্ডা বাতাসকে ভেদ করে যায়। আপনি এগুলোকে ২.৫ থেকে ৩ মিটার উঁচুতে স্থাপন করতে পারেন; আর আপনার অতিথিরা বসার সাথে সাথেই এই উষ্ণতা অনুভব করবেন।
কিছু বিষয় মনে রাখা দরকার:
ছিদ্র করার আগে অবশ্যই আপনার ইলেকট্রিক্যাল প্যানেলটি দেখুন। এই হিটারগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। যদি আপনি বিভিন্ন জায়গায় এগুলো স্থাপন করেন, তাহলে অবশ্যই আলাদা সার্কিট ব্যবহার করুন। কেউই শুক্রবার রাতের ডিনার সময় ব্রেকার বন্ধ হয়ে যাওয়া চায় না।
সবচেয়ে ভালো বিষয় হলো এগুলোর আকার। এগুলো খুবই ছোট। আপনি সেই বড়, অসুন্দর প্রোপেন ট্যাঙ্কগুলো বাদ দিয়ে এগুলো ব্যবহার করতে পারেন; ফলে আপনার জন্য আরও জায়গা তৈরি হবে। শুধু মনে রাখবেন: এগুলো খুবই গরম হয়। তাই এগুলোকে প্লাস্টিকের সাইনবোর্ড বা কাপড়ের ছাউনি থেকে দূরে রাখুন।
এটা আপনার ব্যবসার জন্য কেন গুরুত্বপূর্ণ?
যদি আপনি আপনার বারান্দাকে উষ্ণ ও আরামদায়ক রাখতে পারেন, তাহলে শীতকালে আপনার বসার জায়গার পরিমাণ ২০% বাড়তে পারে। এটা আপনার জন্য বড় একটি সুবিধা।
যখন মানুষরা ঠান্ডায় কাঁপে না, তখন তারা দ্রুত চলে যায় না। তারা আরও কিছু পানীয়, ডেজার্ট ও কফি খেতে থাকেন। আপনি শুধুমাত্র হিটার কিনছেন না; বরং আপনার বাহ্যিক স্থানটিকে সারা বছর ধরে লাভজনক করে তুলছেন।